洋蔥炒西紅柿
美食廚房,樂在其中,給生活加點料。洋蔥、西紅柿使我們常吃的蔬菜,兩者的結合就形成了新疆人愛吃的一道菜——洋蔥炒西紅柿。這道菜可素可葷,今天我給大家做的是素菜,大家可以在裏面雞蛋或者肉都是可以的。
操作方法
(01)青椒掰成片。
(02)洋蔥掰成片。
(03)蔥切成蔥花。
(04)西紅柿用開水湯去皮,然後切成塊。
(05)鍋裏放入底油燒熱,放入蔥花煸香。
(06)放入青椒和洋蔥煸炒至熟。
(07)接着放入西紅柿,翻炒西紅柿,使其一部分化成汁即可。
(08)加入生抽、白糖和食鹽,翻炒使調料均勻入味即可。
(09)在盤子上鋪上生菜葉,把炒好的菜放在上面。最後的湯汁也不要浪費哦,酸甜又有營養。
特別提示
西紅柿去皮的時候,可在頂部和蒂部用刀畫十字,這樣燙去皮更容易。
-
芥蘭的家常做法
芥蘭的外表看起來和萵筍有點相似,但是口感卻比萵筍更脆爽。下面小編就和大家分享一下芥蘭炒木耳的做法。操作方法(01)芥蘭削去外皮,清洗乾淨,斜切成段。(02)再將切成段的芥蘭一塊一塊豎起來,切成菱形薄片,然後焯水一下水,撈出來瀝淨水分。(03)幹木耳提前泡發,一朵一朵地洗去...
-
金昌魚怎麼做好吃——紅燒金昌魚的做法
金昌魚的營養價值極高,有豐富的蛋白質。不管是拿來煲湯或紅燒,味道都是非常鮮美。香噴噴的紅燒金昌魚外焦裏嫩、色澤紅潤、口感鮮香。今天把製作金昌魚的做法分享給大家,步驟比較多,一起來看看希望能幫助你。操作方法(01)把買來的金昌魚處理乾淨,這個金昌魚比較小,買了...
-
孕婦家庭鯽魚湯做法燉鯉魚方法大全竅門
鯽魚湯健康說明:1、鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉味鮮美,肉質細嫩,極爲可口。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。2、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源...
-
包菜怎麼泡又脆又酸
包菜怎麼泡又脆又酸?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備好所有材料,我買了一件多的捲心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三個大可樂瓶裏裝滿純淨水放冰箱裏冷藏三到四個小時,如果放冷凍的話差不多一個小時就可以了,不要讓它結冰。(03)捲心...