紅燒牛肉排骨的做法
還在垂涎別人家的紅燒牛肉排骨嗎?收住你的口水,現在就跟着小編來做一個屬於你自己的紅燒牛肉排骨吧
操作方法
(01)第一步,牛排骨洗淨剁成塊,冷水下鍋,水蓋過牛排就行了,
(02)第二步,待大火燒開後除去表面的浮末,隨即加入薑片,再倒入些許料酒,燒開後再煮10分鐘左右
(03)第三步,取出煮好的牛肉備用,在鍋中加入白糖,倒入牛排翻炒直至牛排變色
(04)第四步,加入適量生抽,適量的花椒粉,少許鹽,接着倒入之前煮牛排的水,湯汁把牛排淹住即可
(05)第五步,大火收汁,撒上蔥花兒,加入少許雞精即可出鍋了
特別提示
如果美味不要忘了給小編一個贊哦!
-
東北蘸醬菜的做法
東北蘸醬菜無疑是東北菜中是簡單,也最保留食物的原味的,在菜中不加任何的調料,可以生食或蒸煮,蘸醬即可食用。油煙少,取材隨意豐富,這樣的菜無疑是夏天裏最受歡迎的,也是我家餐桌出鏡率最高的菜。操作方法(01)準備青椒、大蔥洗淨,青椒切小塊狀、蔥切成蔥花,東北香其醬一袋...
-
八爪魚炒韭菜
八爪魚又名章魚。含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。章魚富含牛黃酸,能調節血壓,適用於高血壓、低廊壓、動脈硬化、腦血栓、痛疽腫毒等病症。章魚性平味甘,無毒,可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的...
-
一看就會的殺魚步驟
魚,大家都熟悉。將它做成各種各樣的美味,大家也都品嚐過。相信喜歡吃魚的朋友可不在少數,那麼你們都親手殺過魚嗎?很多不常進出廚房的親們可能會覺得有些生疏,其實這只是因爲自己沒有實踐過,真正操作起來很簡單的。現在將自己殺魚過程分享出來,希望能幫到大家。操作...
-
養心菜的做法
養心菜的美味做法。操作方法(01)把養心菜用清水冼淨,去掉水分切掉它的兩頭備用的,把香蔥切成小段把大蒜去掉外皮後切成片狀備用。(02)把鍋中放油燒熱後加入香蔥然後再放入洗好的養心菜,快速翻炒,過兩分鐘加入切好的蒜片。(03)翻炒幾下後另入少量的食用鹽炒勻後就可以出鍋...