固體酒精的製作工藝

固體酒精也叫固化乙醇，使用普通的液體酒精加上適量的固化劑，固化而成。時代的發展餐飲業和旅遊業的發展，人們在外出旅遊或野外作業，都希望能吃到熱飯、熱菜。固體酒精燃料滿足了人們的願望，將固體酒精放到鐵盒裏，不管走到哪兒，開啟盒子，用火柴或打火機就可以點燃，生火做飯了，在野外吃上一個麻辣香鍋會是多麼美好的事兒啊。
固體酒精裝到容器裏，攜帶方便，不會順壞，不會有液體流出，也不會污染衣物，和失火之慮，而且製作簡單，原料採購方便。

操作方法

（01）把320份酒精分成兩等份倒入燒杯中（容器），一份加入2.4份固體鹼片，另一份加入16份硬脂酸。

（02）將兩份放到水浴中加熱到65℃，使固體鹼片和硬脂酸完全融化。

（03）把含鹼的酒精溶液倒入含硬脂酸的酒精溶液中，加上色素，混合均勻。

（04）把混合好的液體注入鐵盒容器中，蓋好密封，即成固體酒精。

特別提示

在製作過程中，不要將液體見到眼睛裏。