經常食用救心菜有什麼功效?
經常食用救心菜有什麼功效?有時候野菜雖然長在路邊,看起來不太起眼,但是它的價值卻比很多蔬菜都要好,農村就有上田間路頭挖野菜的習慣,城市裏的人也喜歡在週末開車到鄉下,帶着孩子體驗這種挖菜的樂趣。
野菜這麼好,爲什麼大家都不在家裏面種呢?因爲它們中的很多都是一年生的,如果種的話每年都要投入精力去重新打理太麻煩,但是今天要說的這一種,對心血管的作用極大,還是多年生的,黃色的小花很精緻,種一次能吃好幾年很適合在家中養,它就是費菜。
費菜和景天三七隻是它的學名,根據它奇特的功效,它還有個小名叫做救心菜。因爲在鄉下,如果有了上年紀的老人突然心病,這個菜就是救治她們的良藥。並且這種費菜極好生存,多長在小河邊、森林裏、灌木叢中,幾乎是遍地都是。
它對土壤的要求不高,也不用人去專門照看,生存能力還強,平時在家裏面放上一盆,想吃的時候薅兩把,沒多久它就自己長出來了。平時作爲一個小鹹菜上桌,有事沒事夾上兩筷子。對於孩子來說,是一個很好的預防,再加上老人本身就喜歡吃這種小鹹菜,平時配上一碗白粥,對於家裏的老人來說,也能有很有效的預防心臟突發疾病的作用。
它還有個名字叫做金不換,從這個名字就能看出來它的價值了。雖說它的分佈很廣泛,但是這一點也不影響它的盛名。
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