如何區分豬肉蟲和血管
小編今天教你們如何區分豬肉蟲和血管,解決你在生活中遇到的小問題。
操作方法
(01)是血管或是筋,區分方法是:蟲子應該沒有那麼長,肉裏的蟲蟲是軟體蟲,應當有明顯的眼睛。
(02)血管應該是兩頭粗細一致,從看是肉裏的筋,筋的型狀是粗細不一致,呈扁平狀或絲狀。
(03)含有豬肉絛蟲幼蟲(囊尾蚴)的豬肉叫“米豬肉”,如果未燒熟,吃入後,囊尾蚴會在人體內發育成豬肉絛蟲。
(04)“米豬肉”是嵌在豬瘦肉或心臟等處的形似米粒的白色顆粒,不硬,米粒大小。蟲體白色帶狀,全2—4m,寬7—8mm。蟲體分頭節、頸部和節片三部分。
(05)頭節圓球形、直徑1mm。頭節前中央爲頂突,其上有大小相間或內外兩圈小鉤,頂突下面有四個吸盤,靠小鉤和吸盤鉤掛和吸附在寄主的小腸壁上,透過體表吸收人體小腸內已消化的養料。
(06)在肌肉、腦、肝等器官發育成囊尾蚴,人誤食了帶有囊尾蚴的豬肉而感染,囊尾蚴囊壁被胃液消化,它的頭節鑽出來,附在人的小腸壁上,又發育爲成蟲。
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