吃蝦的注意事項
蝦是一種常見的食材,味道鮮美,營養豐富,今天給大家介紹一下吃蝦的注意事項
操作方法
(01)首先要考慮一下自己是否對蝦過敏,有很多人不能吃海鮮,蝦也是其中的一種,如果是對蝦過敏的人羣,建議就不要食用了。
(02)另外蝦的吃法有很多種,有些朋友比較愛吃醉蝦,但是一些腸胃功能不太好的人羣建議也不要食用,還有就是老人和小孩儘量也不要食用生蝦。另外醉蝦要注意食用的量。
(03)有的時候或者在飯店有些人在處理蝦時,沒有把腸線和沙袋去除,所以在吃的時候,爲了身體健康,自己要把這些不能食用的弄去。
(04)還有就是蝦鬚,蝦槍比較鋒利,容易扎人,一般最好在下鍋時處理掉,如果沒有處理,食用時注意一下,不要扎到嘴。特別是小孩
(05)食用蝦的時候要注意與蝦相剋的食物一起食用,如一些富含維生素C的食物,南瓜,西紅柿等
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