白蘿蔔可以冷藏多少天
簡要回答
白蘿蔔一般冷藏時不要超過一週,因爲將白蘿蔔冷藏時放置的時間特別的長,可能會導致白蘿蔔裏面的水分慢慢的丟失,這樣再選擇吃白蘿蔔的時候,可能白蘿蔔就沒有那麼好吃,口感也不是特別的好,甚至會出現腐爛變質的情況。
白蘿蔔的特徵
白蘿蔔是蘿蔔當中的一個品種,當然在日常生活當中它也是比較常見的家常菜。由於它含有豐富的營養成分,烹飪美食的方式有多種,平時的生活中可以選擇清炒、燉湯、紅燒等等,一般情況下白蘿蔔的個頭是比較大的,家裏面的人要是特別的少,一下子不能吃完,就直接將白蘿蔔放到冰箱裏面冷藏。
白蘿蔔的營養價值
其實白蘿蔔裏面的營養價值是特別豐富的,首先100克的白蘿蔔當中熱量含有21大卡,蛋白質含有0.9克,脂肪含有0.1克,碳水化合物含有5克,膳食纖維含有1克。
由此可見,白蘿蔔當中含有豐富的維生素a、胡蘿蔔素、b族的維生素,其中維生素c的含量是比較高的,並且在蔬菜當中屬於名列前茅的狀態。有些時候白蘿蔔要比一些水果裏面的維生素c的含量要高很多,另外白蘿蔔當中還含有礦物質,像鈣元素、鐵元素、鋅元素等等。
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