白蘿蔔燒肉的做法
白蘿蔔燒肉口感好而且營養價值還非常高,只是你知道如何做白蘿蔔燒肉好吃嗎?今天教大家做這道好吃又有營養的白蘿蔔燒肉,一起來看看吧。
操作方法
白蘿蔔清洗乾淨,不要去皮,直接切開,然後切成小方塊待用。
四分肥六分瘦的豬肉清洗乾淨,然後切成小方塊狀,這樣口感會比較好。
鍋裏倒油燒熱,放入豬肉塊慢慢的煎,讓裏面的油煎出來一部分,然後放入蔥姜,加入一勺生抽,一勺子白糖以及一勺食鹽,然後加上清水煮開。
肉在鍋裏多煮一會兒,讓其煮軟爛。把白蘿蔔塊倒進煮開的湯裏,用中火燒開然後燜一會兒,直到白蘿蔔煮軟,加一點味素調味就可以出鍋了。
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