生活小竅門之辨別真假蜂蜜
蜂蜜對人體健康養生有着很好的作用,只是現在市面上賣的那些蜂蜜真假難辨,很多人不知道該如何辨別真假蜂蜜,其實很簡單,辨別真假蜂蜜只需以下幾點就可以了!
操作方法
是否有氣泡
真的蜂蜜裏面含有大量的活性酶,所以真的蜂蜜在裏面會有一些氣泡的,而假的蜂蜜幾乎沒有氣泡的,這一點很好辨認。
顏色是否過於透徹
作者常年喝山蜂蜜,對於真蜂蜜一看便能夠知道是真是假,真蜂蜜不管就算在沒有結晶的時候都呈現一種渾濁的感覺,假的蜂蜜顏色透徹非常的清亮。
是否能夠拉絲
我只是想告訴你,拉絲的蜂蜜可能是假的,比如說夏季,真的蜂蜜變得很稀,根本不會拉絲,只有那些假蜂蜜,纔會在夏季出現所謂拉絲。
結晶判斷
真假蜂蜜可能都會結晶,但是真的的蜂蜜結晶之後,弄到手上會感覺很細膩且馬上變得黏黏的,假的蜂蜜結晶摸起來就像是白糖顆粒似的。
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