葡萄表面的白霜是什麼
簡要回答
葡萄是我們經常會選擇的一種水果,它的口感特別的好,而且種類也比較多,但葡萄的表面往往會有一層白霜,尤其是新鮮的葡萄白霜看上去更明顯一些。還有人認爲葡萄皮上的白霜就是灰塵、農藥等日積月累的東西,其實它並不是什麼髒東西,而是一種叫做果粉的物質,這本身就是葡萄自身分泌出來的。
詳細內容
葡萄表面這種白霜對於人的身體是沒有任何害處的,所以在清洗葡萄的時候,也並不需要一粒一粒摘下來洗。
在清洗葡萄的時候更不需要用力的揉搓,因爲用力的揉搓之後葡萄就已經變軟了,這個時候就會影響到很好的口感。
我在清洗葡萄的時候,很有可能是因爲葡萄緊挨着,所以也會有一些泥土還有灰塵等髒東西,這個時候清洗起來也是有一定的技巧的,比如可以把葡萄剪成幾個小窗,然後放在水裏面捅一下,最後可以放一些澱粉在水裏面浸泡幾分鐘,基本上就能夠把上面的髒東西都摘下來了。
不過它除了口感好之外,其實它還有很不錯的效果,比如能夠防血栓,降低膽固醇,利尿消腫等,但在服用葡萄的時候也不要一次性服用的太多,尤其是對於腸胃不好的人羣,適量服用即可。
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