給愛吃水果的你一份水果應季時令表
操作方法
一月份:蘆柑,獼猴桃、無花果,紅香蕉,甘蔗。
蘆柑味甘甜微酸,有止渴生津,和胃利尿作用,含有豐富的維生素C和檸檬酸,具有美容、消除疲勞的功效。是一月份水果的佳品。果皮可以晾乾沖茶。
二月份:甘蔗,柑橘,木瓜,紅香蕉,番荔枝,青棗。
其中柑橘可謂是佳品,味甜微酸,含有豐富的維生素C和檸檬酸,可以起到很好的美容效果。橘子皮也能曬乾後作爲藥用,亦可泡茶喝,能夠生津止渴、潤喉止燥。
3-4月份:山竹、菠蘿、芒果、荔枝、桑葚、香蕉、黃皮、蓮霧
菠蘿酸甜多汁、營養豐富,是三、四月份水果的最佳選擇。菠蘿盛產於熱帶,含有豐富的糖類物質和維生素,不僅可以清熱消暑、生津止渴,還能夠起到降血壓、降血脂的作用,同時還能夠美容護膚、減肥瘦身。
五月份: 草莓,桑葚,芒果,蛇瓜、黃皮、果桑,李子,西瓜,桃子,香瓜,檸檬。
草莓含有豐富的葉酸,有益於心臟健康和改善消化道健康,還具有抗癌的保健功能。桑葚性寒,補血養顏,健脾胃,助消化,含有鞣酸、脂肪酸等營養成分。
六月份:櫻桃,臺灣蓮霧,澳州堅果,菠蘿,火龍果,油梨,枇杷
櫻桃性溫,具有補氣調中的功效,健脾開胃,美容養顏。荔枝同櫻桃一樣地美容健脾作用,還可補腦健身,含有豐富的維生素成分,可增加肌體的免疫能力。這兩種水果都不易多吃,易上火。
七月份:桃子,牛奶蕉,菠蘿,榴蓮,火龍果,油梨,龍眼,百香果,菠蘿蜜。
龍眼味甘甜,性溫,具有養血安神的作用,滋補強體,潤膚美容,不易多吃,易上火。桃子性平,具有滋養作用含鐵量較高,有潤燥活血作用,體內偏熱者少吃。
八月份:西瓜,黑提子,香瓜,日本甜柿,番龍眼,百香果,木瓜。
西瓜是夏季解渴解暑的最佳果品,具有清熱止渴、利尿消腫等功效。易腹瀉者要少吃。芒果性平,有益脾胃,有防止心血管疾病,降低膽固醇之功效。
九月份:葡萄,雞蛋果,百香果,板栗,黑提子,香瓜,檸檬,菠蘿蜜。
葡萄味甜酸,對滋補肝腎有益,益氣補血,之中的糖分比較容易被人吸收,有很好的抗衰老作用。石榴,性溫,有止血止瀉作用 ,有助於消化,有助於軟化血管、降血脂、降膽固醇的作用。
十月份:白梨,紅香蕉,雞蛋果,木瓜,牛油果,臺灣甜玉米,百香果,楊桃,無花果,人心果。
白梨性涼,潤喉清熱,潤肺解燥,化痰解酒,還有保護肝臟的作用是秋季水果之王。獼猴桃微酸,含有豐富的維生素E和C,預防口腔潰瘍,增強抵抗力,美容抗衰老。
十一月份:蘋果,番石榴,山楂,聖女果,牛奶蕉,鶴首瓜,臺灣青棗,黑提子,人心果,冬棗。
冬棗甘甜爽脆,性平含有維生素及多種人體需要的微量元素,具有補血護肝作用,還可以抗動脈硬化,對維持血管彈性有一定的好處。蘋果更是含維生素和其它人體需要的鎂、鐵、硫、鋅等多種微量元素。俗話有說:“一天一蘋果,不找醫生開處方”。還具有嫩膚美容的作用。也有果中之王的美稱。
十二月份:橘子,果蔗,檸檬,柑橘,橙,柿子。
橘子味酸甜,有生津止咳的作用,開胃通經絡,具有消除疲勞之作用。柚子性寒,微苦,有健胃化食的作用,對止咳化痰,清熱敗火有一定的療效,對心血管、高血壓,糖尿病有一定的輔助治療作用。
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