錫蘭紅茶的功效與作用

很多年輕人喜歡錫蘭紅茶的味道，習慣將之作爲下午茶飲用那麼錫蘭紅茶的功效與作用有哪些呢？常喝錫蘭紅茶具有提神解疲、促進消化、抗輻射抗衰老的功效，讓我們一起去了解錫蘭紅茶吧。

錫蘭紅茶的功效與作用

（01）錫蘭紅茶具有提神解疲的功效，經實驗證明，茶葉中的的咖啡鹼能夠刺激刺激大腦皮質從而使神經中樞,能夠幫助提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;同時它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其他體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。

（02）錫蘭紅茶具有抗氧化抗衰老的作用，研究結果表明，紅茶和綠茶中都有抗氧化劑的存在，抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播，紅茶的抗氧化劑含量相對較高，紅茶的抗衰老作用據說遠遠高於大蒜和胡蘿蔔。

（03）錫蘭紅茶具有養胃護胃的作用，空腹喝綠茶會難受，而空腹喝紅茶卻反應較輕，這是因爲紅茶屬於發酵茶，茶多酚在酶促作用下被氧化，所以對胃的刺激變輕，所以紅茶不會傷胃，反而可以養胃護胃。日常可以飲用加糖或者加奶的紅茶，不僅味道鮮美，而且可以好糊胃黏膜治療胃潰瘍。

（04）錫蘭紅茶具有消炎殺菌的功效，因爲茶葉中的多酚類化合物具有消炎的功效，也是透過實驗表示，兒茶素類能與單細胞細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。

特別提示

錫蘭紅茶的茶葉香氣較國內紅茶較弱，一般作爲下午茶或者早餐茶使用，錫蘭紅茶的養胃效果最爲顯著，所以喜歡錫蘭紅茶的可以盡情享受了，但是也不可過量飲用。