Midea 美的 WFZ4099 IH 電磁加熱電飯煲 拆箱
家裏在用的電飯鍋是美的電高壓鍋,用了六七年了,內膽塗層已經掉的不像樣子,最近密封又不太好了,老漏氣,所以就想換一個。
一、包裝開箱
(01)外包裝箱就是美的自帶的包裝,開啟后里面是商品的正式外包裝,讓人感覺很放心。
(02)拆開包裝,包裹很嚴密,有防震泡沫,也有防刮蹭的泡沫紙。電飯煲顯示屏是亮着的,應該是充電鋰電池供電。電飯煲表面很光滑,摸起來很有質感,做工看起來也不錯。
(03)配有兩個飯勺、蒸籠、電源線、鈦金釜內膽、使用入門手冊、日常保養手冊,來一張全家福。
(04)電飯煲的內蓋是不鏽鋼的,拆卸很方便,似乎電飯煲都有內蓋?我一直用着高壓鍋做飯,就一個蓋子,煮好了衝一下就行了。現在用電飯煲,要拆內蓋還有排氣閥洗,覺得有點頭大。
二、外觀設計
(01)排氣閥是可以拆卸的,因爲要經常洗,後面試用時就發現了,基本要每次用完都洗。。。
(02)看一下電磁圈,感覺好少,鍋壁固定了四個橡膠墊,用來固定內膽的,估計還有防止拿放內膽時會磨掉外鍍層?因爲看着內膽鍍層不太牢靠的樣子。
(03)來一張內膽照,外邊鍍的金燦燦的,但是感覺挺薄的。裏面的刻度分爲兩種米的,是噴塗上去的,不像我的高壓鍋內膽上的字是凸出來一體成型的,不知道這個內膽的字會不會掉。
(04)送的勺子,湯勺是有一個豁口,應該是能防滴的,端頭有一個小弧度,試了下掛在洗碗架橫杆上正正好。飯勺可以橫擱在桌上也可以立着,很喜歡這個設計。
(05)發現飯煲沒有帶集水盒,而且這個是掀蓋設計,懷疑煮好開蓋會滴水,需要擦。
(06)上掀蓋還導致我調味擱板下空間不夠了。。。我還是喜歡分離式的設計。
(07)電飯煲的功能還是十分豐富的,真的有十個選項。。。出了煮粥和不同口味的米飯,還可以做蛋糕和煲仔飯。這裏我就先試用一下煮米飯的功能。
(08)用的是短米,由於是發的,我也不知道是多少錢一斤。一勺米加水到刻度1,做乾飯,留第二天早上炒飯用。
(09)選擇精華煮、口感適中,開始加熱,顯示的是當前時間,在最後15分鐘,進入倒計時,是顯示剩餘時間。另外試了下預約,是準備幾點吃飯就預約到幾點就行了,簡單明瞭。
(10)加熱過程中,明顯察覺到是採用大小火交替加熱的,然後發現排氣閥竟然在往外冒水,雖然不多。。。我才放水到刻度1啊。。。要是多燒點,不知道會怎樣。這是我最不滿意的一點。
(11)翻出說明書,看到有這麼一條,不可以煮片狀帶狀碎片狀的東西,可能會堵塞排氣孔。。。這意味我要告別喜歡的菜粥了麼。。。不過電飯煲和高壓鍋工作方式不一樣,可能電飯煲都不能煮菜粥吧。。。
(12)飯煮好了,可以直接開蓋,不像高壓鍋要等氣壓降下來。不過掀開蓋子,果然是有我擔心的滴水問題,不過水量不多。
(13)跟高壓鍋比起來,電飯煲煮飯的時間確實要長一些。煮出來的飯,有點黏黏的,也比較有嚼勁,不像高壓鍋煮的飯感覺都煮透了,一點都不鎖水。所以電飯煲的飯放了一晚上,只有表面個別的米是水分蒸發變硬了,多數還是軟的,而高壓鍋煮的乾飯很容易變硬。第二天做的炒飯,比以往含有更多水分,吃起來不會覺得硬,而且嚼起來有點Q彈的感覺。
三、總結
(01)總的來說,這款IH電飯煲做出的米飯水分很足,有彈性,暫時也沒看到網上說的液晶屏進蒸汽的問題。但是排氣孔往外出水還有開蓋滴水的問題,讓人稍微有點在意。對於500塊的IH電飯煲,無論是做工還是使用感受,個人覺得還是頗具性價比的。
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