雲吞的包法?
雲吞是非常好吃的食物,自己在家裏包一下,又能鍛鍊手工,還可以保證食品衛生,讓小編教給你雲吞的包法。
操作方法
(01)首先去菜場購買適量的雲吞皮,並準備好肉餡,肉餡應該選擇三分肥七分瘦,也可以選擇適合自己口味的比例。
(02)將雲吞皮平鋪後,將適量的餡料放置到雲吞皮中央位置。
(03)將雲吞皮的兩個角對摺捏起,用力的壓實,讓雲吞皮兩個角粘連住。
(04)將兩邊的尖角向中間彎折,同樣用力壓住,使其粘連,可以添一點涼水增加雲吞皮的粘性。
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