奧利奧餅乾碎蛋糕做法

簡要回答

首先將牛奶，油，雞蛋混合，加入糖，鹽，手動攪拌到全部融合均勻，乳化；加入過篩後的麪粉，充分攪拌到乾粉完全消失；接着將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊，攪拌均勻；放入烤盤，墊紙託，將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿；然後我們將烤箱預熱到175度，烤24分鐘即可。

奧利奧和蛋糕都是小孩子愛吃的，在做蛋糕的時候加一點奧利奧的餅乾碎那就更絕了。下面就來說說奧利奧餅乾碎蛋糕的做法。

詳細內容

首先將所有溼性材料混合（牛奶，油，雞蛋），加入糖，鹽，手動攪拌到全部融合均勻，乳化。然後加入過篩後的麪粉，充分攪拌，到乾粉完全消失即可。

接着將奧利奧碎撒入攪拌好的蛋糕糊，攪拌均勻。

之後放入烤盤，墊紙託，將蛋糕糊倒入紙杯中，7分滿即可。

然後我們將烤箱預熱到175度，烤24分鐘，最後幾分鐘顏色深時蓋錫紙，蛋糕膨脹了幾乎一倍。

烤好之後，將其拿出來，剛出爐，吃起來外殼很酥脆，裏面非常柔軟溼潤。