海蠣裏面的黑色東西可以吃嗎
簡要回答
可以吃,生蠔肉身的黑邊也叫裙邊,沉澱着很豐富的雄性激素,越黑代表雄性激素越醇厚,這說明生蠔品質越好。
海蠣因爲味道鮮美,而且營養豐富,受到了大衆的歡迎,可是有不少朋友發現海蠣裏面有黑色的東西,他們就想了解這種黑色的東西可以吃嗎?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
生蠔肉身中有一塊黑綠色,很多人在吃生蠔的會把那部份拿掉。其實黑綠色那塊是生蠔的消化系統以及生蠔攝食的天然海藻,用漁民的話來說叫“膏”。
生蠔越肥,膏就越多,一般瘦生蠔都沒那個東西,富含蛋白質和鋅,營養很高!國外流行小球藻營養片,小球藻就是生蠔胃囊裏綠色物質的主要成分。
很多人嫌棄它是生蠔的“粑粑”,其實貝類消化系統不完全,不能完全稱之爲“粑粑”。生蠔的“膏”就如螃蟹的“蟹膏”一樣,是非常好的!大家吃生蠔的時候,不吃“膏”,那就買櫝還珠了。
生蠔是貝類裏面少有的肉類可以完全生吃的。生蠔除了殼,其餘軟體部分都能吃,大家可以放心食用。
生蠔生吃的風險主要有三個方面:微生物致病菌污染、重金屬污染、貝毒素污染。可以用來生吃的生蠔一般要求生長在一級水域;二級海域的水產品就只適合熟食了;三級海域一般只能適合游泳,在對食品有規範管理的國家是不可以用這樣的水域養殖或捕撈水產品食用的;如果是四級海域游泳都是不合適的了。
-
黃芪能和枸杞一起泡水喝嗎
(01)黃芪可以和枸杞一起泡水喝。黃芪具有益衛固表、補氣昇陽、利水退腫、脫毒生肌的功效,對於氣虛導致的各種症狀有一定的治療作用,如果有血虛血滯引起的關節麻木、關節疼痛以及半身不遂的情況,使用黃芪也可以起到治療的效果。(02)枸杞能夠滋補肝腎、益精明目,對於肝腎...
-
耳針耳釘十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年耳針耳釘十大品牌排行榜,前十名分別是Special、粉紅娘娘、靈汐貓、歐拉拉、唐後、FCJ、老銀鋪、紫遇、茉茉、捷夕飾品。如果您正在查找耳針耳釘什麼牌子好?那麼本耳針耳釘十大品牌榜單可供您作爲選購參考,我...
-
養生保健品十大品牌排行榜
依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年養生保健品十大品牌排行榜,前十名分別是仙芝樓、金日、森山、近代第一城。如果您正在查找養生保健品什麼牌子好?那麼本養生保健品十大品牌榜單可供您作爲選購參考,我們致力於用最真實的用戶數據推薦口碑最好...
-
如何防治牙齒過敏痠痛?
吃冷食或者酸性食物,容易引起牙齒過敏痠痛,尤其是牙齒有磨耗和牙頸部有楔狀缺損的中老年人,吃蘋果、葡萄等酸性食物時容易引起牙齒痠痛,以下推薦牙齒過敏痠痛的防治方法。操作方法(01)用溫水刷牙,溫茶水漱口因爲牙髓神經對溫度比較敏感,尤其是患有牙齒磨損,牙本質暴露的...