宋朝人吃火鍋可以吃到菠菜嗎?
可以
宋朝人吃火鍋可以吃到菠菜,菠菜種子是在唐代貞觀二十一年,尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來,作爲一件禮物,派使臣送到長安,獻給唐皇,從此菠菜在中國落戶了。而宋朝晚於唐朝,所以宋朝人可以吃到菠菜。
菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,後在唐朝時由尼泊爾人帶入中國。唐代貞觀二十一年(公元641年),尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來,作爲一件禮物,派使臣送到長安,獻給唐皇,從此菠菜在中國落戶了。而宋朝晚於唐朝,所以宋朝人可以吃到菠菜。當時,中國稱菠菜產地爲西域菠薐國,這就是菠菜被叫做“菠薐菜”的原因,後簡化爲“菠菜”;潮汕等地念做“bo ling",翻譯爲飛龍,所以又叫飛龍菜。
菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少爲白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分爲有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少爲白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序,再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花葯不具附屬物;雌花團集於葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側扁;果皮褐色。
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