飛機餐有哪些禁忌
由於飛機所處的特殊環境,飛機餐都有一些禁忌,接下來爲大家說明一下。
操作方法
由於乘客們所處的特殊環境,在高空中氣壓較低的情況下,人體的消化功能會受到一定影響,所以飛機餐一般都要迎合大衆口味,也要有一些禁忌。
首先,飛機餐絕對不可以過於甜、鹹、辣、酸,飛機餐盤中都會提供調料供乘客自行添加。
飛機餐忌油膩、高蛋白和高脂肪,由於這些食物本身不容易消化,所以在飛機餐中也是被嚴格控制的。
飛機餐忌豆製品,豆製品在人體消化過程中容易產生大量氣體,所以爲了減少乘客們的不適感,飛機餐也很少採用豆製品。
由於飛機所處的環境並不能說多麼安定平和,可能遭遇一些強烈的氣流造成機身顛簸的可能,所以飛機餐中的肉製品食物肯定沒有骨頭,魚類製品是去除了骨刺的,避免乘客們在食用的時候遭遇意外。
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