小孩缺鐵怎麼補
嬰幼兒缺鐵是常見的營養缺乏症,嚴重缺鐵的兒童,在學習能力、記憶能力和思考能力等比較差,而且孩子的運動和智能發展指數比正常兒童低得多,對學習和成年後就業有着重大和深遠的影響。因此,兒童的嬰幼兒階段就開始積極預防鐵缺乏顯得格外重要,那麼小孩缺鐵怎麼補,家長如何在日常飲食中預防和改善孩子缺鐵症狀。
小孩缺鐵怎麼補
(01)小孩缺鐵應多吃富含鐵質的食物,如動物肝臟、動物血、紅色瘦肉、蛋黃、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆製品、綠葉蔬菜和水果等。牛羊豬這些紅色的瘦弱含鐵多,血製品,雞血、鴨血、肝臟類的、蛋黃要比植物的鐵吸收率高,總之給孩子補鐵還是把飯搭配好,多樣化增加營養。
(02)說到補鐵,很多家長會想到給孩子多吃紅棗、紅豆、花生、菠菜之類的。其實,這類植物來源的鐵吸收率比較低(一般含鐵也不高),一旦缺鐵或缺鐵性貧血了,靠吃點這些食物補鐵顯然是不靠譜的,應以動物性食物爲主,缺鐵的孩子最好還是需要攝入一定量的含鐵豐富且吸收率高肉類或魚類等。
(03)有顏色的蔬菜,水果含維生素C豐富,能夠促進鐵吸收,例如番茄、椰菜、橙子和草莓等,這些食物能夠有助於孩子身體對鐵質的吸收。
(04)給孩子補鐵時,飲食上還要注意影響鐵吸收的因素,如茶水、鹼性物質及飲料等,都能阻止鐵的吸收。對於孩子缺鐵的治療,除了營養、飲食上注意外,必要時可在營養師的指導下補充鐵之.緣片,幫助孩子吸收更多的鐵,一般兩個月左右就能改善缺鐵貧血的症狀。
特別提示
大部分的孩子缺鐵狀態下食慾不好,不愛吃飯,這時應考慮先給孩子補充鐵劑,同時加以食補,這樣纔有效的糾正缺鐵。
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