選擇青檸檬的方法
簡要回答
平時在挑選青檸檬的時候,建議選擇果皮相對光滑的青檸檬。一般青檸檬的果皮光滑,沒有裂痕也沒有蟲子眼,代表這類青檸檬是特別新鮮合適的。如果在挑選青檸檬時發現青檸檬有裂口、蟲子眼等等情況,此時就不要挑選這類青檸檬,當然在挑選青檸檬時還具備其他的方式。
大小差不多的青檸檬
在挑選青檸檬時應該挑選大小個頭差不多的青檸檬,建議不要挑選個頭特別大的青檸檬,當然也不要挑選個頭特別小的青檸檬,這些青檸檬的口感都不是特別的好。
注意青檸檬的顏色
市面上大部分檸檬都是以金黃色爲主,但是我們在挑選青檸檬時主要挑選青綠色的青檸檬,一般在挑選時要注意顏色方面的問題,建議挑選顏色均勻、相對亮堂飽滿的青檸檬。
掂一下重量
購買青檸檬的時候,要顛一下青檸檬的重量,其實在挑選青檸檬的時候,建議挑選較重的青檸檬,因爲較重的青檸檬裏面的水分含量比較足,適當的攝入青檸檬之後能夠補充水分,而重量比較輕的青檸檬,它的水分已經大部分丟失,營養元素也有可能丟失。
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