圓白菜炒粉條的做法

圓白菜炒粉條是一道普通的家常菜，圓白菜色澤嫩綠，味美爽口，深受廣大吃貨們的喜愛，今天小編就給大家介紹圓白菜炒粉條的做法。

操作方法

（01）將豬肉洗淨，切成片備用。

（02）將圓白菜撥掉外皮，洗淨切成絲。

（03）把蔥、姜、蒜全部切成末，把粉條放開水裏煮軟，西紅柿洗淨切成塊。

（04）炒鍋裏放入花生油，待油五成熱時，把豬肉片入鍋，炒至變色，再把蔥，姜，蒜入鍋炒香，再加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油和2勺蠔油調味。

（05）然後把圓白菜入鍋翻炒至九成熟。

（06）再把粉條入鍋翻炒 ，粉條不宜炒的時間過長，炒熟就可以。

（07）再把西紅柿塊入鍋繼續翻炒至出湯。

（08）然後，出鍋盛入盤子裏，一盤好吃的圓白菜炒粉條就做好了。