如何做黃瓜瘦肉湯好喝？

黃瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品，那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）購買食材（1）瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的爲宜；（2）黃瓜，請選擇新鮮且通體大小均勻的；（3）香蔥，請選擇新鮮的，注意別買太多。

（02）食材處理（1）黃瓜去皮切絲；（2）瘦肉洗淨切片，並用地瓜粉裹一下；（3）香蔥洗淨切成蔥花。

（03）鍋中倒入4碗水，開大火煮開。

（04）待水開後倒入黃瓜絲，煮至開。

（05）倒入事先切好的瘦肉，煮個2分鐘。

（06）加入1勺的味精，1勺的鹽。

（07）撒上蔥花，就可以出鍋了。

（08）一道美味可口的黃瓜瘦肉湯就做好了。