超級簡單的自制雙皮奶
雙皮奶是很多女孩子喜歡的甜點,好吃有營養,那麼如何在家自制一款簡單美味的雙皮奶呢?小編給大家介紹下。
工具/材料
牛奶,蛋清,細砂糖
操作方法
將牛奶,細砂糖放入鍋中加熱,不停攪拌,溫熱時盛出備用。
加蛋清分離,裝入碗中,把牛奶倒入蛋清,攪拌均勻,可以根據自己的口味加一下薑汁或者椰汁。
分別裝入不同的小碗中,用保鮮膜蓋住,再把它們放進蒸鍋蒸,中火大概10分鐘左右,不確定熟不熟的可以用小牙籤扎破試試是否成塊。
可以起鍋了,根據自己的喜好加一些紅豆或者芒果喲,是不是很簡單呢。
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