怎樣用家庭烤箱做蛋糕

家用烤箱做蛋糕，簡單快捷，再也不用去外面買蛋糕啦。

操作方法

（01）把雞蛋清和蛋黃分離；

（02）接下來開始打發蛋清，在將蛋清打發得有一點稠的時候加一次糖，然後再分別加兩次，打至泡沫狀；

（03）蛋黃里加兩勺糖，三勺麪粉，六勺牛奶，然後攪拌均勻；

（04）把打發的蛋清加到蛋黃裏，攪拌均勻後倒入一個刷好油的容器裏，避免粘鍋；

（05）烤箱預熱10分鐘，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鐘。冷卻即可食用。