家庭自制烤饃片做法
剩下的饅頭你都是怎麼吃的?來吧各位,別總是一次又一次的熱饅頭吃了,教你做家庭自制烤饃片,保證讓饅頭變成人人都愛吃的美食!
操作方法
饅頭切片
饅頭不要那種剛出鍋的,最好是那種硬硬的涼饅頭,把饅頭切片,不要太薄也別很厚,將饅頭上面的那些渣抖落下來。
刷子蘸取一些食用油,把饅頭全部擺放在烤盤裏,用刷子一一刷上一些食用油,均勻的撒一點點食鹽在上面。
把烤盤放進烤箱裏面,設定時間和溫度,不要很高的溫度,烤的過快饅頭片反而不好吃。
如果沒有烤箱的話,電餅鐺預熱,直接將饅頭片放進電餅鐺裏面,不用蓋蓋子直接烤,一面烤的金黃的時候翻一下,五分鐘大概就烤好了。吃的時候可以適當撒點黑胡椒粉或者芝麻。
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