烤蝦乾的做法

大蝦老煮了吃太老套了，今天就介紹了把蝦烤了吃的做法。

操作方法

（01）將蝦洗淨，剪去蝦鬚和蝦槍。

（02）用牙籤在蝦背第二關節處挑出蝦線。

（03）鍋內放適量水燒開，放入所有材料。

（04）水再次燒開後將蝦煮至熟。

（05）將蝦和煮蝦的水倒入碗中，放置2-3小時入味。

（06）將蝦取出控幹水分，排入烤盤中，180度烤30-40分鐘。

（07）將烤好的蝦取出放置在晾網上晾涼即可。