如何做迷你小泡芙?
迷你小泡芙是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做迷你小泡芙才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的所有食材,如圖所示。小貼士:清水60克,麪粉40克,奶粉十克,核桃油十克,雞蛋一個。
然後把油和水倒入鍋內煮到冒氣泡,攪拌一下,如圖所示。
接着把麪粉和奶粉混合過篩到盤子裏備用,如圖所示。
然後把過篩的麪粉和奶粉倒入鍋內快速攪拌均勻,如圖所示。
接着把雞蛋打散,倒入一半,攪拌均勻,如圖所示。
然後打入另外一半蛋液攪拌均勻,如圖所示。
接着把攪拌好的蛋液倒入裱花袋並安上一個花嘴,如圖所示。
然後把泡芙擠壓到烤盤中,如圖所示。小貼士:大家在擠壓泡芙的過程當中,一定要留有空隙。
接着取100ml的奶油12克的糖打發,如圖所示。
最後把打發好的奶油放入裱花袋並擠進泡芙裏就可以了。一道美味可口的奶油泡芙就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!
-
山藥糕的家常做法
棗泥山藥糕是福建南平傳統的漢族糕點小吃。棗泥山藥糕也是《紅樓夢》中一美食,爲秦可卿病中所服之滋補品。棗泥山藥糕易於消化,味道清甜。操作方法(01)1、先將紅棗和山藥洗淨,再把山藥切成塊狀,最後將紅棗和山藥蒸熟。(02)2、取適量粘米粉,用微波爐加熱3~4分鐘。(03)3、取...
-
台州特色小吃“食餅筒”的做法~
“食餅筒”是台州特有的小吃,起源於黃岩,據說是爲了紀念戚繼光的呢操作方法(01)先將水加入麪粉,攪拌成糊狀,再加入少量的泡打粉進行發酵十五分鐘左右(02)準備平底鍋,小火,用勺子舀一勺發酵好的面倒入鍋中,迅速轉到鍋,使面鋪面整個鍋底薄薄的一層就夠了),等面成型後馬上將麪皮...
-
芒果的正確吃法一看就會
還記得第一次吃芒果的時候,吃的滿嘴巴都是芒果汁,因爲把芒果皮撕掉後就開始吃了,香甜又嫩滑的芒果肉吃完還能脣齒留下香味,富含大量的維生素,芒果雖然好吃,但是每天不能超過180克,因爲吃太多也是容易上火的,今天小編和大家分享一下芒果的正確吃法,希望能幫助到正有疑惑...
-
簡單手工零食的做法
又香又甜的花生粘,保證你會做的更好吃。操作方法(01)準備花生半碗,要挑選顆粒飽滿的,癟一點的可以直接吃掉。(02)炒鍋放在電磁爐上小火燒熱,把半碗花生倒入鍋裏,不停的翻炒,炒到能聞到香味關火,放涼備用。(03)用清水把炒鍋洗乾淨,半碗涼水、5勺糖同時倒入鍋裏,小火熬製。(04)小...