在家自制無奶油冰淇淋
無奶油冰淇淋,雖然不含奶油,但吃起來也非常好吃,其實,我們在家也可自制無奶油冰淇淋,而且做法也不難,下面就跟小編去學一學吧!
工具/材料
牛奶200克,雞蛋2個,白糖等適量。
操作方法
取一個小碗,把雞蛋磕破,取蛋黃2個放入碗裏。
給碗里加入一勺白糖,200克牛奶,攪拌均勻,製成牛奶蛋液。
把牛奶蛋液倒入煮鍋裏,煮到起泡時關火,但不能完全煮開。
然後把蛋液盛入碗裏晾涼後,放入冰箱裏冷凍,期間要用筷子攪拌上3次。冷凍到蛋液沒完全凍住時取出,這樣無奶油的冰淇凌就做好了。
-
桑葚泡酒做法
在家裏如何製作桑葚酒,桑葚酒要怎麼泡呢?下面小編給大家帶來一些經驗,希望可以幫到大家。操作方法(01)準備好新鮮的桑葚,可以可以去市場上買,把它洗乾淨,去掉綠綠的把子。(02)準備好冰糖,選擇老冰糖,這種冰糖是專門泡酒的冰糖,買來的時候是一大塊,要把它敲成小塊的。(03)準備...
-
紅糖薑茶怎麼做
小時候淋雨了,感冒了。母親總爲自己做一碗紅糖薑茶來驅寒。長大後身體偶有不適也喜歡飲一碗。紅糖薑茶不僅可以防治風寒感冒還可以暖宮,暖胃。那麼下面我們來看一下這保健飲品的做法吧。操作方法(01)將姜切成片狀。(02)然後搗碎,越細越好,可以藉助料理機,沒有的可以用搗...
-
夏季刨冰製作方法
炎炎夏日,來一份冰冰涼涼的水果刨冰,那真是極好的。下面教大家做簡單快捷的刨冰。操作方法(01)把西瓜切開,西瓜肉搗成汁。(02)把冰塊放入榨汁機,攪碎。(03)把西瓜汁和碎冰融在一起,可以吃了。(04)把芒果切成小塊。(05)把冰塊搗碎。(06)把芒果塊倒入裝碎冰的碗裏,倒適量的酸奶,可以...
-
怎樣做紅豆牛奶冰棒
我和小白兩個都是超愛吃冰點的角色,每年夏天都要買許多冰淇淋在家裏屯着。但今年就幾乎沒買過了,只因吃外面的冰淇淋總是太甜太膩了。這回看到楊桃上教做冰棍,家裏材料都齊全了,立即試做,真的是奶香濃郁,很香滑的口感,原來做冰棍也有很多原理的,爲什麼放奶粉而不是放鮮...