酷知百科網有關海味的精選知識
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![海味——清蒸鰻魚乾]( "海味——清蒸鰻魚乾")
海味——清蒸鰻魚乾
鰻魚的營養價值非常高，具有補虛養血、祛溼、抗癆、滋補強壯等功效，今天教大家怎樣清蒸鰻魚好吃又美味，下面小編分享做法與步驟給大家看看。操作方法（01）把鰻魚切成一段段，放到水裏泡30分鐘左右。（02）撈上碟子，加薑片、香蔥、2...
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![海膽怎麼吃纔沒有生味？]( "海膽怎麼吃纔沒有生味？")
海膽怎麼吃纔沒有生味？
海膽是一種生活在海里面的動物，現在隨着越來越多的開始吃海膽，海膽該怎麼吃成了一個很大的問題，下面小編就爲你來介紹吃海膽的幾種方法，讓你輕鬆吃到美味的海膽！海膽怎麼吃纔沒有生味？海膽的做法很多，吃海膽的時候需要有適當...
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![爲什麼海風有腥味？]( "爲什麼海風有腥味？")
爲什麼海風有腥味？
因爲海風中含有海水排放的化合物二甲基硫醚，二甲基硫醚常溫下爲無色揮發性液態，在自然界常由蛋白質的分解產生，有着如海鮮般的特殊氣味。所以海風中會有腥味。只要來到海邊，就會聞到陣陣飄來的海腥氣味。爲什麼海邊的空氣...
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![海帶怎麼去除腥味]( "海帶怎麼去除腥味")
海帶怎麼去除腥味
簡要回答海帶在去除腥味的時候，可以選擇先蒸後洗。具體的做法是先將海帶放到蒸鍋當中蒸，這時候先不清洗海帶。通常在利用蒸鍋蒸海帶的時候，可以在水中放入適量的醋。一般蒸20分鐘再將海帶取出，這樣能夠有效的保證海帶的營...
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![怎樣自制美味海蠣煎]( "怎樣自制美味海蠣煎")
怎樣自制美味海蠣煎
海蠣煎我一直很喜歡吃，在我們這裏也很普遍。有的叫海蠣餅，是用炸的，也沒這麼大。這個是用煎的，又很大片，叫海蠣餅。操作方法（01）洗海蠣。（02）海蠣中放點鹽就很容易把黑黑的粘液洗掉了。（03）用手撈的話比較容易把裏面的小碎殼去掉...
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![渤海美味海鮮的介紹]( "渤海美味海鮮的介紹")
渤海美味海鮮的介紹
渤海以它獨特的地理環境，出產的海鮮，肉純正，味美、口感細膩勁道，最大的特點是每年黃河水流入，使魚類、貝類、在此產卵繁殖後代，現在過度的鋪撈，使太多的種類已經滅絕，我想把自己懂得一點做海鮮的幾種做法、吃法、告訴大家。希...
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![山珍海味有哪幾種分類]( "山珍海味有哪幾種分類")
山珍海味有哪幾種分類
操作方法山珍海味，原本是產自山野和海洋的名貴食品，即食品中的精品，熊掌、燕窩、魚翅等，在古代的名貴食譜上常充八珍。自周代起，就有“珍用八物”的說法。而現在，人們把山珍海味分爲上、中、下八珍。各自八珍的內容，也是不盡...
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![美味海鮮菇瘦肉湯粉]( "美味海鮮菇瘦肉湯粉")
美味海鮮菇瘦肉湯粉
用海鮮菇搭配瘦肉粉絲煮湯粉，煮出來的湯粉味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把海鮮菇清洗乾淨。（02）豬肉切成片，加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。（03）用鍋裝適量的水煮沸，然後下粉絲進去煮...
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![趣味象棋之神龍躍海]( "趣味象棋之神龍躍海")
趣味象棋之神龍躍海
中國象棋有很多很有意思很有趣的棋局，非常的好玩。下面，就讓小編給大家介紹一下趣味象棋之神龍躍海吧。操作方法我們先看一下神龍躍海棋局。從整體上看，黑方只要再走一步就可以絕殺紅方。所以，紅方想要贏棋就不能給黑方機...
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![趣味象棋之泥牛入海]( "趣味象棋之泥牛入海")
趣味象棋之泥牛入海
趣味象棋之泥牛入海是怎樣的一種棋局呢？有什麼有趣的地方呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法首先，我們先分析一下泥牛入海棋局。從整體上看，雙方勢均力敵，誰都有可能取勝，就看誰走的更有技巧了。紅方先走炮二平六將...
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![教你做美味的海鮮麪條]( "教你做美味的海鮮麪條")
教你做美味的海鮮麪條
工具/材料1，蝦2，魷魚3，香菇4，白菜4，青口5，麪條6，鹽操作方法鍋中倒入適量水，把麪條放進去焯水後馬上撈起平底鍋倒入適量油，把白菜倒入翻炒再把香菇絲倒進去翻炒倒入適量水，放入麪條把魷魚和蝦倒入鍋中再加入青口稍煮片刻加入少量...
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![趣味象棋之奕海雙星]( "趣味象棋之奕海雙星")
趣味象棋之奕海雙星
趣味象棋之奕海雙星是怎樣的一種棋局呢？有什麼有趣的地方呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法首先，我們分析一下奕海雙星棋局。現在的棋局是黑方只需走一步就可絕殺紅方；所以，紅方必須連續將軍，直到贏棋。紅方先走兵...
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![山珍海味都包括什麼？]( "山珍海味都包括什麼？")
山珍海味都包括什麼？
現在山珍海味一般分爲上八珍、中八珍和下八珍。上八珍：猩脣、駝峯、猴頭、熊掌、燕窩、鳧脯、鹿筋、黃脣膠。中八珍：魚翅、銀耳、鰣魚、廣肚、果子狸、哈什螞、魚脣、鱉裙。下八珍：海蔘、龍鬚菜、大口蘑、川竹筍、赤鱗魚...
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![趣味象棋之車金入海]( "趣味象棋之車金入海")
趣味象棋之車金入海
中國象棋有很多很有意思很有趣的棋局，非常的好玩。下面，就讓小編給大家介紹一下趣味象棋之車金入海吧。操作方法我們先看一下作車金入海棋局。從整體上看，黑方只要再走一步就可以絕殺紅方。所以，紅方想要贏棋就不能給黑方...
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![趣味象棋之海底撈月]( "趣味象棋之海底撈月")
趣味象棋之海底撈月
中國象棋不僅博大精深，非常考驗玩家隨機應變的能力，而且非常的有趣。下面，就讓小編給大家介紹一種十分有趣的棋局-海底撈月吧。操作方法首先，我們先看一下海底撈月棋局。從整體上看，紅方似乎處於劣勢，黑方只要再走一步棋就...
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![教你做美味的海鮮味噌湯]( "教你做美味的海鮮味噌湯")
教你做美味的海鮮味噌湯
工具/材料1，鮮蝦2，青口肉3，裙帶菜4，金針菇5，味噌6，生抽操作方法將味噌與少許生抽兌水，拌勻備用裙帶菜洗乾淨，加入適量的水提前泡發鍋中倒入適量的水煮開之後，放入裙帶菜煮再加入鮮蝦一起煮接着把洗好的金針菇倒入一起煮最後加...
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![趣味象棋之跨海東征]( "趣味象棋之跨海東征")
趣味象棋之跨海東征
中國象棋不僅博大精深，非常考驗玩家隨機應變的能力，而且非常的有趣。下面，就讓小編給大家介紹一種十分有趣的棋局-跨海東征吧。操作方法首先。我們分析一下跨海東征棋局。從局勢上來說，黑方的雙車可以走出雙車錯絕殺紅方...
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![海魚大集合，認識美味海魚]( "海魚大集合，認識美味海魚")
海魚大集合，認識美味海魚
海魚是一種高蛋白質低脂肪的魚類，而且大部分海魚肉質較多，那麼大家知道海魚都有什麼種類嗎？接下來這篇指南將帶你認識美味的海魚。操作方法多寶魚，這是我們生活中比好常見的海魚品種，多寶魚身體呈扁平狀，背部以褐色爲主，含有...
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![美味涼拌海帶絲的做法]( "美味涼拌海帶絲的做法")
美味涼拌海帶絲的做法
工具/材料海帶絲500g，生薑50g，大蒜50g，小辣椒50g，醋三勺，醬油三勺，料酒半勺，鹽，味精，雞精適量，香菜一根，胡蘿蔔絲操作方法把買來的海帶絲浸泡半小時左右，然後反覆用清水搓洗三次，去掉海帶絲的大量鹽分，再用水焯熟大概五六分鐘將生薑...
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![趣味象棋之蛇龍混海]( "趣味象棋之蛇龍混海")
趣味象棋之蛇龍混海
趣味象棋之蛇龍混海是怎樣的一種棋局呢？有什麼有趣的地方呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法我們先看一下蛇龍混海棋局。從整體上看，黑方只要再走一步就可以絕殺紅方。所以，紅方想要贏棋就不能給黑方機會。紅方先...
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![趣味象棋之珠海雲山]( "趣味象棋之珠海雲山")
趣味象棋之珠海雲山
中國象棋不僅博大精深，非常考驗玩家隨機應變的能力，而且非常的有趣。下面，就讓小編給大家介紹一種十分有趣的棋局-珠海雲山吧。操作方法首先，我們分析一下珠海雲山棋局。黑方只要再走一步就可絕殺紅方，而且有好幾種絕殺紅...
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![車裏有海鮮味怎麼去除]( "車裏有海鮮味怎麼去除")
車裏有海鮮味怎麼去除
你知道車裏有海鮮味應該怎麼去除嗎？一起來看看吧。操作方法車裏有海鮮氣味兒的時候你就要考慮是不是之前在車上吃過什麼東西，或者帶過有海鮮氣味的東西。在以後就儘量避免不要把這種東西帶到汽車上。如果說恰巧有吃完了...
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![海帶結怎麼燒更美味]( "海帶結怎麼燒更美味")
海帶結怎麼燒更美味
有人說素菜比葷菜難燒，其實是有點道理的，因爲素菜既要保證原有的素菜口感，又要燒出美味，真是不易。現在小編分享一下，我是怎麼樣把海帶結燒得更美味的，大家跟我一起試一試就知道了。操作方法（01）把海帶結沖洗一下。（02）開火，先在...
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![涼拌海帶絲的美味做法]( "涼拌海帶絲的美味做法")
涼拌海帶絲的美味做法
海帶富含碘元素，能夠增強人的免疫力，偶爾吃一次，還是很不錯的。海帶絲最常見的做法就是涼拌，有的人喜歡吃辣辣的涼拌海帶絲，作爲廣東人，吃不了辣，只能用陳醋來弄一道酸酸的涼拌海帶絲。工具/材料海帶絲、香菜、蒜頭、花生油...
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![蒸海螺有股臭味正常嗎]( "蒸海螺有股臭味正常嗎")
蒸海螺有股臭味正常嗎
簡要回答蒸海螺時產生臭味肯定是不正常的，一般蒸海螺時形成臭味，肯定不能吃，因爲海螺只有死亡之後纔會產生臭味。一旦海螺死亡之後，就代表海螺已經變質不再新鮮，這時候選擇吃蒸海螺可能會對身體健康產生影響，一般會刺激到胃...
