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有關擀麪杖的精選知識

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  • 沒有擀麪杖如何包餃子

    沒有擀麪杖如何包餃子

    想要包餃子但是家裏沒有擀麪杖,超市買一根又太貴了,那麼小編就教給大家幾個小方法,沒有擀麪杖也可以擀餃子皮。操作方法在家裏找一個啤酒瓶或者玻璃瓶,玻璃瓶要找圓柱的,擦乾淨後代替擀麪杖擀麪皮。還可以用保鮮膜代替擀麪...

  • 擀麪杖瘦腿按摩減肥法,擀出纖細美腿

    擀麪杖瘦腿按摩減肥法,擀出纖細美腿

    操作方法(01)如果家裏有擀麪杖這種東西的話,如果已經不用來擀麪還不如讓它發揮另外一項職能去幫你瘦瘦雙腿吧!小編今天要爲大家介紹的減肥方法就是利用擀麪杖按摩雙腿的減肥方法,效果可是經過許多網遊測試證實有效的。如...

  • 手擀麪怎麼做好吃

    手擀麪怎麼做好吃

    手擀麪,是麪條的一種因用手工擀出的麪條所以稱之爲“手擀麪”。是大衆的重要主食之一,深受人們的喜愛。下面小編就把手擀麪製作方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)適量的食用鹼用清水稀釋備用(02)麪粉加適量的鹽再倒入...

  • 家庭手擀麪的做法圖解

    家庭手擀麪的做法圖解

    家庭手擀麪的做法圖解步驟/方法(01)麪粉加入適量酵母、鹽,和好後餳30分鐘。(02)將麪糰擀成薄片,摺疊後切成麪條。摺疊前,多抹些麪粉在面片上,不容易粘連。(03)麪條入湯鍋煮透,撈起過涼水。(04)水髮香菇,切絲。(05)肉絲、香菇入油鍋煸...

  • 陝西擀麪皮怎麼做

    陝西擀麪皮怎麼做

    擀麪皮是陝西的名小吃,其做法是將麪皮調成糊狀,放在特製的鐵籠上蒸,蒸熟後再切成比涼皮稍寬的條狀,當然調製出來的辣椒油澆在麪皮上,那味道也是一絕的,現在就教你陝西擀麪皮的具體做法。工具/材料面水筋、橄欖油、食用鹽、...

  • 鮮燴手擀麪怎麼做?寒冬暖胃盡在一碗手擀麪!

    鮮燴手擀麪怎麼做?寒冬暖胃盡在一碗手擀麪!

    馬上就是大雪節氣了,羊兒所在的吉林氣溫已經降到了零下二十幾度,全國各地降溫很大,這樣一個寒冷冬日,飲食是一定要有所注意的,那些寒涼食物不管是男女老幼都不可以吃,以免過多寒氣侵入身體,帶來很多的健康問題。囉嗦這麼多,其...

  • 手擀麪的家常做法

    手擀麪的家常做法

    朋友來家裏做客,自告奮勇的下廚,做了一道手擀麪。麪粉揉成麪糰,擀薄片,切成寬條後,下沸水煮熟。用五花肉、花生、鹹菜、辣椒、蔥等作料炒製成臊子。臊子澆上面條,香味撲鼻,味道極好。操作方法(01)準備麪粉1kg,和上溫水,揉成光面...

  • 初學者怎樣擀麪條?角葉?

    初學者怎樣擀麪條?角葉?

    擀麪條是家庭主婦們的拿手活,但對初次學習擀麪條的人來說,還是需要有一些指導,下面就跟小編一起學一學如何擀麪條吧!操作方法(01)把麪粉放盆裏加水和成光滑的麪糰,蓋上蓋子餳上30分種。(02)把餳好的麪糰放案板上,用手壓成圓餅的...

  • 陝西小吃擀麪皮的做法介紹

    陝西小吃擀麪皮的做法介紹

    擀麪皮發展的歷史十分的悠久,從最開始的唐代時期,就已經出現了擀麪皮的風俗。那麼關於陝西小吃中的擀麪皮是怎麼做的,具體有哪些的操作步驟,關於這些,你又瞭解多少呢?不妨和小編一起來中國小吃文化中看看吧!【擀麪皮做法】1...

  • 懶人面條 如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪

    懶人面條 如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪

    手擀麪特別好吃,既養胃吃起來還筋道,只是有很多人不會自己擀麪條,那麼我們可以用全自動麪條機來做手擀麪。來吧各位,教你用全自動麪條機做手擀雞蛋麪,一起來看看吧。操作方法做麪條的時候所用的麪粉和你自己的食量相關,一般...

  • 如何做手擀麪?

    如何做手擀麪?

    工具/材料麪粉300克溫水100毫升鹽5克雞蛋1個操作方法首先,取300克麪粉裝在碗裏(低筋麪粉和高筋麪粉都可以),然後打1個雞蛋進去,再加入5克鹽。接着,分幾次少量地加入溫水進去,一邊加水一邊攪拌,直至變成面塊爲止。然後,將拌好的...

  • 美味可口的擀麪皮做法大全

    美味可口的擀麪皮做法大全

    擀麪皮是一種特色小吃,受到很多朋友的喜愛。能到小吃店裏吃上一碗筋道香辣的擀麪皮,真是回味無窮啊。有的朋友也想自己在家裏做涼拌擀麪皮,但是不知道涼拌擀麪皮的做法。今天給大家說一下。步驟/方法(01)豆芽先用熱水過一...

  • 筋道手擀麪的做法

    筋道手擀麪的做法

    手擀麪不僅筋道而且軟乎,帶有濃濃的麥香氣,這是機器壓面所不能比擬的。普普通通的手擀麪,可會變身爲各式各樣的美味麪條。那麼筋道手擀麪是怎麼做的呢?操作方法(01)把麪粉放入盆裏,分2-3次注入清水加入適量鹽,用手反覆揉按,將...

  • 擀麪條的做法具體做法如下

    擀麪條的做法具體做法如下

    (01)擀麪條是一種常見的中式麪食,具體的做法如下:材料:-麪粉-水工具:-大碗-筷子-刮刀-切面刀步驟:1.和麪:在一個大碗中,放入適量的麪粉,然後慢慢地加入水,邊加邊用筷子攪拌,直到麪糰成型。(02)麪糰的軟硬程度可以根據個人口味來調整...

  • 手擀麪怎麼做才勁道

    手擀麪怎麼做才勁道

    不管是冬天吃一碗熱乎乎的手擀麪,還是夏季來一碗過水手擀炸醬麪,這都是最家常也是最溫暖的味道。只是你知道如何讓手擀麪更加筋道嗎?來,這兒有好辦法哦,趕緊看過來!操作方法加點鹽和麪和麪的時候,在麪粉裏面加上一點點食鹽,然...

  • 如何做手工擀麪條?

    如何做手工擀麪條?

    工具/材料麪粉、擀麪杖、水操作方法備好面盆、水、麪粉。如果做兩人份的面,需要500g麪粉,配1:4的水,和麪的時候要求適當的手勁。把麪粉放到盆裏,在麪粉中間挖個洞,從中倒水,這樣可以保證水不沾到盆的周圍,恰當的揉麪,水不要倒...

  • 擀麪皮的做法

    擀麪皮的做法

    擀麪皮是陝西關中地區特有的傳統名小吃,尤以西府寶雞地區爲最佳,寶雞岐山擀麪皮2011年被認定爲中華名小吃。今天我們就來學習擀麪皮的做法,一起來看看吧。操作方法(01)涼水和麪,不軟不硬。和好後醒十分鐘。(02)醒好後的麪糰放...

  • 鮮蔬手擀麪的家常做法

    鮮蔬手擀麪的家常做法

    工具/材料麪粉,菠菜,雞蛋,鹽,水等等操作方法菠菜擇去老葉子和根部分成單葉片用水反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備用鍋中加水煮沸放入菠菜焯水一1分鐘撈出過涼水,並控幹水分備用取適量的麪粉放入容器中,把焯好水的菠菜取葉子也放...

  • 如何手工和麪擀餃子皮

    如何手工和麪擀餃子皮

    包出好吃的餃子,餡料的調製是關鍵,還有一點不容忽略那就是和麪擀餃子皮。下面小編就把和麪擀餃子皮的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)首先取適量的麪粉放入容器中,加適量的清水攪拌均勻和成麪糰,剛和出來的麪糰比較...

  • 手擀麪的做法

    手擀麪的做法

    手擀麪比普通麪條吃起來更有勁道,味道也更加鮮美,因而更受大家的歡迎。它的製作過程也特別簡單,下面跟起小編學起來,你會很有很大收穫哦!操作方法(01)準備兩三個雞蛋並且打在碗裏,攪勻後待用。然後在拌麪盆裏倒入足量的麪粉待...

  • 怎麼擀麪——勁道好吃的手工麪條

    怎麼擀麪——勁道好吃的手工麪條

    擀麪製作簡便,澆滷湯、拌炸醬均可,特別適宜小孩及老人食用,是一種普通的家常便餐。口感筋道,面香濃郁,營養健康,強身養胃。操作方法(01)麪粉加入適量的鹽、清水攪拌均勻揉成麪糰醒30分鐘,再把麪糰揉光滑,擀麪條的麪糰需要和的硬...

  • 怎樣做出勁道的手擀麪?

    怎樣做出勁道的手擀麪?

    工具/材料麪粉,雞蛋,鹽,水等等操作方法取適量的麪粉放入容器中,打入一個雞蛋加入適量的鹽,一邊加水一邊攪拌均勻。然後和成表面粗糙的麪糰醒30分鐘再揉一次使麪糰表面光滑繼續醒面30分鐘,製作麪條和麪要硬一些纔好吃案板鋪...

  • 手擀麪的條家常做法

    手擀麪的條家常做法

    手擀麪在家這樣做,筋道又好吃,下面由小編分享一下做法吧!工具/材料麪粉,鹽,雞蛋,玉米麪,操作方法首先我們在麪粉中加入適量的鹽,打入幾個雞蛋接着我們倒入適量的清水,和成麪糰然後我們在案板上撒一層玉米麪,用擀麪杖將麪糰擀成...

  • 小言姐姐教你擀麪條

    小言姐姐教你擀麪條

    擀麪條筋道十足,十分好吃,今天我們來介紹一下怎麼做好吃的手擀麪條。操作方法(01)首先取適量的鹽攪拌均勻後備用(02)然後往容器中加入適量的水,一邊加入一邊用手攪拌(03)然後用手揉搓至不再粘手後取出麪糰(04)案板上撒上適量的面...

  • 手擀麪做法詳細圖解教程

    手擀麪做法詳細圖解教程

    自己做的手擀麪好吃美味又衛生,還可以多擀些出來來凍在冰箱裏,想吃了拿出來就煮很方便,配上肉醬、西紅柿雞蛋滷、滷肉醬等,好有食慾哦!來我和一起做手擀麪吧。操作方法(01)先把面和好,面和水的比例大約是3:1,面要稍微硬些做出...