隔夜熬的中藥能喝嗎
(01)可以,熬好的中藥中含有較多的蛋白質、糖類、維生素、礦物質等營養物質和有效成分,在常溫下放置的話很容易滋生細菌而發生變質的情況,而且一般來說溫度越高,細菌繁殖的速度就越快。
(02)如果將隔夜中藥第二天再燒開的話,可能會影響到藥物的療效,但是因爲隔夜中藥的溫度比較低,直接喝的話可能會對腸胃造成較大的刺激,而且其中可能會含有一定的細菌。
(03)因此如果中藥是置於常溫下隔夜儲存的話,那麼建議最好是不要再喝了,如果要隔夜的話,建議可以將其置於冰箱中冷藏儲存,這樣在第二天是可以繼續喝的。
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