玉米粥的好處

隨着生活水平不斷提高，當今很多朋友都非常注重健康飲食，早餐喝玉米粥的人不在少數。

好處與作用

（01）每100克玉米粥的熱量大約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%，不會讓人發胖.

（02）透過相關實驗證明，玉米油和玉米皮可以有效的降低膽固醇，對預防高血壓有很大的幫助，這是玉米粥的功效之一.

（03）經常吃玉米，對防治糖尿病、高血壓等症都有很好的輔助作用。因此玉米是糖尿病人最佳食品，用玉米煲粥，不僅好吃，而且有助於消化吸收，減輕胃部的工作量。

（04）玉米還是防癌抗癌的食品，專家們發現，玉米所含的營養物質，可以和其他物質相結合，使其失去致癌性，從而起到防癌抗癌的作用。

（05）玉米里鈣的含量非常高，所以說常吃玉米可以補充鈣元素，具有預防骨質疏鬆的功效。透過研究發現，玉米里鈣質的含量，與乳製品裏的鈣質基本差不多，這足以說明玉米補鈣的效果也是非常好的。

（06）玉米胚芽所含的營養物質，有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產生。

（07）玉米含有的黃體素、玉米黃質，可以有效地預防眼睛老化