香葉的功效與作用
(01)香葉味道辛辣,在冬天寒冷季節,容易感冒,這時在食物烹飪中放入一些香葉調味,能夠使食物增添香氣之餘,還能起到驅寒除溼作用。
(02)護髮除癬,香葉還是頭髮及頭皮的良好補品,可刺激毛髮生長並清除頭皮屑。據說也能治療疥癬,打散淤血,安撫發炎,以及縮小結疤的範圍。
(03)香葉也可以當做做菜的一種香料。香葉可以在烹製湯,肉,蔬菜的時候使用。還可以用在醃製食品時候使用,發出一股很誘人的味道。加入香葉的食物會減少那些腥味,使菜的味道更加美味,正煮完食物之後可以把它挑出來,因爲香葉不能夠食用。
(04)不管是風溼痛、一般性疼痛或是扭傷,月桂均有減輕症狀的效果,尤其是與玫瑰、杜鬆調和使用的時候。在感覺寒冷的情況下,特別適合以月桂爲處方。同時,藉由它發汗的作用,月桂也能降低體溫。用在傳染性疾病上的功效卓着,可能還有助於治療支氣管炎。
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