喝茶的五大好處
飲茶不但是傳統飲食文化,同時,由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素,對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
操作方法
(01)降血壓。研究表明,不喝茶的人高血壓發病率約爲10.55%,常喝茶的人,發病率不足7%,雖然它們之間的數值差距不是很大,但也證明喝茶可以降血壓。
(02)排毒抗衰老。茶葉中的茶多酚,能夠清除身體內部的氧自由基、改善腸道菌羣、減少體脂形成,對於抵抗衰老有着極佳的效果。多項研究顯示,飲茶後半小時,血液抗氧化能力增強41%~48%,這對抗氧化延緩衰老來說有着重要的意義。
(03)抗癌。茶葉有抑制惡性腫瘤的作用。茶葉中含有豐富的葉綠素、β-胡蘿蔔素等營養物質,具有極佳的抗癌、抗腫瘤作用,常飲可幫人大大降低患癌機率。
(04)提高免疫力。科學家發現茶葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現,人體面對這種化合物時會有助於建起抵抗病菌的防線。常喝茶的人不易生病,有研究稱,愛喝茶的人體內會產生大量抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人10倍之多,這種干擾素可有效提高人體免疫能力抵禦疾病。
(05)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
特別提示
但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合喝茶。一般來說,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。一般,人們說喝茶還指喝水。
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