白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽的做法及功效

白蘿蔔蜂蜜水，材料由白蘿蔔跟蜂蜜透過醃製或者水煮而成的飲品。

工具/材料

白蘿蔔、蜂蜜水

操作方法

01

做法：
1.將白蘿蔔切段後放入鍋中煮熟，然後舀出湯水，加入蜂蜜食用。
2.將蘿蔔切絲然後拌上蜂蜜，等待其滲出汁水也很好。
3.將白蘿蔔做成蘿蔔盅，放入枸杞後隔水蒸熟，食用前在放入蜂蜜。

02

功效：
1.蘿蔔性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿蔔還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿蔔素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
2.蜂蜜味甘，性平，鹼性食物。能補中緩急，潤肺止咳，潤腸燥，解毒。