常吃什麼食物對視力好
俗話說,眼睛是心靈的窗戶。一個人的眼睛能夠反映一個人的精神面貌,但是調查顯示越來越多的人被視力所困擾,特別是一些上班族,天天對着電腦,時間長了對眼睛不好,隨着電子產品的發展,一些兒童少年天天對着電腦而導致了視力出現問題,除了多休息之後,我們也可以透過健康的飲食來保護我們的視力,那麼有哪些食物對我們的視力有幫助呢,下面爲大家簡單介紹一下:
操作方法
(01)水果像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
(02)雞蛋你要是個喜歡吃雞蛋的人,那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障。
(03)西蘭花西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
(04)甘薯人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現衰退。“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。
(05)豆製品豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
(06)薺菜我國民間素有“農曆三月三,薺菜賽靈丹”的說法,不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜餚,由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰國時期成書的《詩經》裏有“甘之如薺”之句,宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾,曾吟詩讚美:“手烹牆陰薺,美若乳下豚。”薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長於田野、路邊及庭院。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”.薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質相對也更易被人體吸收。
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