重度脂肪肝吃什麼食物好
重度脂肪肝顧名思義,就是脂肪肝的程度已經非常嚴重了,在我們日常生活中有很多的重度脂肪肝患者,脂肪肝的治療,一半靠醫生,另一半要靠患者自己,合理的飲食調理是治療脂肪肝的重要措施之一。
重度脂肪肝怎麼吃
(01)多吃高纖維類的食物:高纖維類的食物有助於增加飽腹感,使人們降低食物攝入量,這對於減少因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要;攝取足夠的膳食纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及肥胖等。其中糖尿病和肥胖是脂肪肝發生和進一步發展的因素。日常生活中,高纖維類的食物有玉米麩、粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇、鴨梨、魔芋等。
(02)補充微量元素硒:硒與維生素E合用,有調節血脂代謝,阻止脂肪肝形成及提高機體氧化能力的作用,對高血脂症也有一定的防治作用。
(03)多吃富含甲硫氨基酸的食物:如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、乾貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成,協助肝細胞內脂肪的轉變。
(04)重度脂肪肝患者在飲食上,還應注意多元維生素的補充,以免加重或誘發維生素缺乏症,建議多吃新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的水果,以滿足機體對維生素的需求,有利於機體免疫力的提高並起到降脂、減肥的作用。
(05)重度脂肪肝患者一定要注意三大營養素的合理搭配,即增加蛋白質的攝入量,重視脂肪的質和量,糖類飲食應適量,限制單糖和雙糖的攝入。按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食用糖的攝入不宜過多。
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