如何做好吃的煎豆腐
打从小就爱吃豆腐,豆腐的做法有很多种,我最爱吃的就是煎豆腐,小时候经常妈妈做给我吃,渐渐长大了,自己也开始学会了如何做煎豆腐了,豆腐不仅好吃,而且营养丰富,含有大量的蛋白质,这可是每天必备的营养物质哦,那现在我就简单的教大家如何做出美味的煎豆腐。
操作方法
(01)首先将适量的豆腐洗干净,放入盘中。(豆腐的多少根据个人的需要而定哦);
(02)然后将豆腐切成块,放入清水中漂洗一遍;
(03)将豆腐块放入锅中,将水沥干;
(04)将锅中倒入适量的油,加少许盐,使豆腐慢慢煎入味。
(05)经常给豆腐翻面,直至煎至两面金黄即可;
(06)最后加入适量的辣酱、白糖、料酒煸香,放入煎好的豆腐干,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花。
(07)美味好吃的煎豆腐做好了,装盘即可。哈哈,都流口水了。
-
河虾怎么做更好吃
河虾是一种野味,它营养丰富,味道鲜美,如果把它炸好以后用青椒简单一炒,绝对是一道很好的下酒菜操作方法(01)把河虾用盐水浸泡10分钟,然后淘洗干净(02)把青椒清洗干净切碎成小块,大蒜去皮洗净切成片(03)锅中加入稍多一些植物油烧至七成热,倒入河虾翻炒(04)不停翻炒河虾,以免炒糊...
-
竹笋怎么做好吃?竹笋的家常做法
竹笋因质脆、味香、鲜嫩,自古被誉为“菜中珍品”,可有一点,因其纤维素很高,最好和猪肉等脂肪含量高的食物搭配,下面小编就来分享竹笋的家常做法。操作方法(01)将竹笋的剥去老皮,削掉老根,取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。猪肉清洗干净后,分成肥、廋两块后切成片。(02)将竹笋也切成...
-
一看就会的杀鱼步骤
鱼,大家都熟悉。将它做成各种各样的美味,大家也都品尝过。相信喜欢吃鱼的朋友可不在少数,那么你们都亲手杀过鱼吗?很多不常进出厨房的亲们可能会觉得有些生疏,其实这只是因为自己没有实践过,真正操作起来很简单的。现在将自己杀鱼过程分享出来,希望能帮到大家。操作...
-
榨菜炒肉的详细做法
榨菜炒肉,在家吃的都是剁得碎碎的辣椒,榨菜是一头头的或者是榨菜皮。操作方法(01)肉切丝、辣椒切丝或其他形状、蒜切片备用;(02)锅内不放油煸炒肉至出油再加入少许油,把榨菜丝倒入炒得噼里啪啦响(以前我都会把这两样捞出再炒辣椒,今天省事没有做这一步);(03)把辣椒和蒜倒入同...