土豆烧肉块的做法
土豆烧肉块是家常菜中最受欢迎的菜肴,做法也很多,今天小编教大家的土豆烧肉块是最简单的一种做法,不是很辣,喜欢吃辣的伙伴们可以根据自己的口味制作。
操作方法
(01)先准备食材,猪肉,青椒,生姜,大蒜,大葱,土豆,干辣椒等,将肉洗净切成块状,如图。
(02)将大葱和干辣椒切好的,如图。
(03)将生姜,大蒜切好,如图。
(04)将土豆去皮洗净,然后切成块状,将淀粉清洗掉,如图。
(05)将青椒去子,洗净切成块状,如图。
(06)在干燥锅里加入食用油,将油烧开,如图。
(07)先将生姜,大蒜放入油锅中翻炒,如图。
(08)再将大葱,干辣椒放入锅中翻炒,如图。
(09)将切好的肉块放入锅中翻炒,如图。
(10)肉基本要熟了,再放入土豆块翻炒,然后加入适量的水炖10分钟,如图。
(11)将切好的青椒放入锅中翻炒,如图。
(12)加入适量酱油,生抽,盐,花椒粉,五香粉等调料进行翻炒,如图。
(13)翻炒均匀之后装到盘子里就可以吃了,味道很赞的,如图。
-
怎么做蛋饺子
蛋饺子是冬天常吃的,煎得香香的鸡蛋皮,内里是鲜美的肉馅,两种口感融合,非常完美好吃,还依稀记得小时候,十来岁的年纪,每逢要过年了,大人们忙里忙外,就把这个费工夫的差事交给我,我和堂妹,围着小小的火炉,用一把有着长长勺柄的圆勺子,慢慢做呀做,做出一大盆,煮火锅的时候,可以放...
-
怎么来烹制人工养殖的娃娃鱼?
现在人工养殖的娃娃鱼很普遍了,但是,烹饪娃娃鱼是个技术活。不是一般人可以随便烹制的。因为这种很名贵的物种,烹饪不好就浪费了食材。现在,大家可以学学。但是,不要杀害野生娃娃鱼,这是违法的哟。操作方法(01)用布包住娃娃鱼的头宰杀,以免娃娃鱼咬手。(02)杀好后,用开水烫...
-
榨菜炒肉的详细做法
榨菜炒肉,在家吃的都是剁得碎碎的辣椒,榨菜是一头头的或者是榨菜皮。操作方法(01)肉切丝、辣椒切丝或其他形状、蒜切片备用;(02)锅内不放油煸炒肉至出油再加入少许油,把榨菜丝倒入炒得噼里啪啦响(以前我都会把这两样捞出再炒辣椒,今天省事没有做这一步);(03)把辣椒和蒜倒入同...
-
西兰花与花菜完美搭配
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用(03)煎炒锅放在电磁炉上(04)将以上食材...