麻食的家常做法
操作方法
麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩;准备材料:做好的麻食,瘦肉,豆角,豆干,土豆,豆芽,海带,胡萝卜,香菇,各种调味料。
将瘦肉切成肉丝,炒制7成熟备用,然后各种食材切好,其实食材也不一定要和小编一样,准备自己喜欢的就好了。
然后是炒制,在锅中放入油,先把豆角香菇等不易熟的食材,先放进去炒,然后依次加入剩余食材,倒入肉丝。
然后倒入适量水,加1勺料酒1勺酱油,转小火炖,煮五分钟左右,倒入事先准备好的麻食,再煮10分钟左右就可以啦,一份美味的麻食就做好了。
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