祕製香菇牛肉醬的做法
家常菜3.07W
今天給大家分享下即可以下飯,有能拌麪吃的,那就是祕製香菇牛肉醬的做法,希望大家能夠喜歡。
操作方法
(01)先把幹香菇用水泡開,然後切成丁備用
(02)把牛肉剁成末,然後用料酒醃製20分鐘
(03)鍋內放油燒熱,放入薑末炒幹炒香,再放入剁好的肉末,炒幹水分煸出油
(04)再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黃豆醬炒5分鐘左右
(05)最後放入葱花,再略炒
(06)炒一會就可以上桌吃了
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