番茄炒雞蛋的做法——適合小孩吃的
番茄炒雞蛋是一道很普通的家常菜式,今天小編做的這個番茄炒雞蛋,是專門針對小孩菜譜而製作的,軟軟的雞蛋,小孩子們很喜歡吃。一起來看看最適合孩子吃的,番茄炒雞蛋的做法。
工具/材料
番茄、雞蛋、花生油、醬油、鹽
操作方法
準備好3顆新鮮的番茄、5顆土雞蛋。
番茄清洗乾淨,去掉番茄蒂,切成小番茄丁。
雞蛋打在碗裏,加入適量的醬油和花生油,繞着同一個方向,均勻打散。
熱鍋下油,放入番茄翻炒,加入少許鹽。
把番茄炒出番茄汁,然後把雞蛋液給倒進去。
這樣炒出來的雞蛋非常嫩。
輕輕翻炒雞蛋液,讓雞蛋和番茄融合在一起。
大概翻炒幾分鐘即可,番茄不需要炒太乾,不粘鍋即可,裝盆享受美味的雞蛋番茄啦,小孩子們都是用勺子裝着雞蛋番茄吃的呢,很好下飯。
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