蛋花湯總是做不好,教你一個技巧,做好後蛋花漂亮,香濃好喝
簡要回答
入秋時節,天氣比較乾燥,這個時候我們要及時給身體補水,這樣皮膚才會水嫩,除了日常喝水,多喝一些湯羹也是很不錯的選擇,一碗熱騰騰的“西紅柿紫菜蛋花湯”就成為了一道美味又營養的選擇,這三種的食材融合在一起,使得這種湯的營養更加全面,湯中的西紅柿提供維生素C和抗氧化劑,紫菜提供維生素A和藻黃素,雞蛋則提供優質蛋白質和多種維生素和礦物質。每一口湯都充滿了均衡的營養,能為我們提供身體所需的能量和養分,增強免疫力,改善皮膚質量,保持健康。許多人在製作西紅柿紫菜蛋花湯時總是無法做到完美。在這裏,我將分享一個技巧,做出來蛋花會看起來漂亮而且口感細膩,西紅柿和紫菜的搭配,使得這道湯鮮香可口,營養更均衡。希望這個妙招能夠幫助你做出一碗完美的西紅柿紫菜蛋花湯,具體的做法步驟讓我們一起來看看吧。【所需食材】西紅柿一個、紫菜適量、雞蛋兩個、小葱/香菜適量、鹽/香油適量。【西紅花紫菜蛋花湯的做法步驟】
步驟1水燒開,倒入西紅柿大火煮沸三分鐘左右。
步驟2大火倒入打散的雞蛋液,千萬不要攪動,雞蛋花飄起來立即關火,時間長蛋花會老,這也是最關鍵的一個技巧。
步驟3倒入紫菜鹽香油調味即可。
步驟4然後撒入葱花即可食用。
-
炒貝殼的做法
有很多人不瞭解炒貝殼的做法,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)螺貝的處理方法,挖來的螺貝用清水稍微洗一洗(不能太用力,會把他們洗死了)(02)然後用一盆清水放點鹽或者辣椒,泡24小時,中間換兩次水,讓他們呼吸的時候吐沙。(03)煮...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿着花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...
-
銑牀的結構種類有哪些
以下為銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)台式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
家常醬油煮雞腿的做法
現在隨着生活水平的提高,科技的日益發達,調味料也是層出不羣,各式各樣。對於生活在都市的我們,平時工作繁忙,做飯時難免會藉助於各式調味品,來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分,越是能引起人食慾的調味品,裏面的添加劑成分越多。昨天,看到朋友靈舟空帆靜柳在我博...