雞腳瘦肉燉大薯湯的做法
大薯的營養豐富,具有健胃、滋腎益肺的作用,用雞腳、瘦肉和滋補中藥搭配大薯燉湯,做出來的成品美味好吃又滋補,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
大薯1斤,雞腳200克,瘦肉200克,黃精15克,牛大力15克,紅棗,枸杞適量,黃酒1小勺。
操作方法
首先把大薯去皮,然後切成一塊塊。
把每個雞腳斬成兩段,瘦肉切成大塊。
牛大力、黃精、紅棗、枸杞準備好。
然後把全部食材放到鍋裏。
加水,水量要沒過食材多出兩節手指。
再加適量的鹽、黃酒。
蓋上蓋子煲3小時左右。
非常濃香的大薯雞腳瘦肉湯就做好了。
特別提示
這湯加的中藥是具有補血養血,補腎、強筋骨的作用。
-
年糕湯的家常做法
年糕煮湯,軟糯中帶着米香,口感非常好。如果在年糕湯裏再加些青菜肉類配着煮,味道會更好。下面看看小編的年糕湯是怎麼做的吧。操作方法(01)碗豆尖摘留嫩芽,清水洗淨;年糕清水洗淨。(02)花菜用刀削成小朵,清水洗淨。(03)排骨煮熟燉軟。(04)起鍋燒水,水開後下花菜煮熟。(05)再下年...
-
夏日飲品紅糖桂花冰粉的簡單做法
夏天做一小盆冰粉,可以緩解夏日的炎熱感覺,清涼消暑。冰鎮加入紅糖桂花就是非常好的小吃。也可以根據自己喜好加入葡萄乾、蔓越莓幹、蜂蜜等等。操作方法(01)冰粉粉倒入碗裏,這個量大概可以做3小碗(02)水燒沸騰,倒入冰粉粉中,用筷子攪拌均勻充分融化。(03)放入冰箱冷藏4小...
-
小菜豆腐湯的做法教程
小菜豆腐湯是一道清淡的湯品,湯味主要就是小白菜的味道,豆腐味道清淡也不會讓你吃起來悶,下面教你輕鬆製作小菜豆腐湯。小菜豆腐湯(01)將豆腐切成適當厚度的薄片,放入水中浸泡着。(02)將準備好的香菜洗淨,葉子和根分開切一下,這個按照個人口味來決定,不喜歡吃香菜的就可以...
-
小米南瓜粥對身體的益處
小米南瓜粥是一種日常的養生主食,製作簡單,營養豐富。那麼小米南瓜粥對身體的益處有哪些呢?操作方法01南瓜富含纖維素,可以促進我們的消化,小米也有開胃的效果。當我們胃口不好的時候,可以喝一點小米南瓜粥開胃。02小米南瓜粥很好消化和吸收,非常適合體質虛弱或者大病...