怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯?
胡蘿蔔富含維生素,香菇很香且營養豐富,二者用來炒飯,味道特別好。今天小編給大家分享一下怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯。
操作方法
(01)鮮香菇的準備:取5-6個鮮香菇,清洗乾淨,切成小塊;
(02)胡蘿蔔的準備:將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成薄薄的丁狀;
(03)五花肉的準備:將五花肉清洗乾淨,切成小條狀;
(04)其他食材的準備:取3-4根小葱,清洗乾淨,切成葱花;取4-5個蒜頭,壓碎,去膜,清洗一下,再切碎;將飯攪散、準備好;
(05)炒五花肉:開火,加入適量的食用油,待鍋裏油温升高時,將肉條下入鍋裏,炒出少量的油;
(06)炒胡蘿蔔丁:將胡蘿蔔丁下入鍋裏,繼續炒;炒出香味、炒到胡蘿蔔顏色變黃、縮水;
(07)將香菇下入鍋裏,炒香、炒熟;
(08)將蒜末下入鍋裏,炒出蒜香味;翻炒均勻;
(09)將飯下入鍋裏,先用鍋鏟打散、搗碎;再翻炒至飯熱、翻炒至米飯呈顆粒分明的狀態;
(10)將葱花下入鍋裏,再加入少量的醬油,翻攪均勻,就完成了!
特別提示
不喜歡加醬油的,可以將醬油換成鹽和味精,進行調味。
-
黃油麪包的做法
黃油含有較多的脂肪可以用來做麪包,做出來的麪包味道也是十分美味,今天我們就一起來學習學習吧操作方法(01)首先取適量的高筋麪粉,用篩子過濾一下,這樣做出的麪包口感會更細膩(02)取適量的黃油,切成小塊,然後放入容器中用熱水隔水化開備用(03)取適量的酵母均勻的撒入到麪粉...
-
一個番茄飯的做法
番茄燜飯這樣做,好吃又簡單,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大米清洗乾淨,放入電飯煲中,倒入少許食用油(02)然後我們再把切好的土豆丁,胡蘿蔔丁,蜜豆,火腿腸丁放入電飯煲中,擺好造型(03)接着我們將番茄洗淨,在頂部打上十字花刀,放入電飯煲中,再倒入適量的清水,按...
-
怎樣炒蛋炒飯快又好吃?
操作方法(01)怎麼做出香噴噴的蛋炒飯?我是非常喜歡吃蛋炒飯的。做蛋炒飯是非常簡單而且不要什麼時間的。而且又會讓你吃的飽飽的。首先我們要準備雞蛋、食用油、食用鹽、大米飯現在我們開始來做蛋炒飯的第一步:首把生雞蛋敲開倒在碗裏面,在加入適當得鹽,用筷子攪拌均...
-
怎麼做簡易的茄子肉絲飯?
茄子用來炒、炸、燒烤,味道都很好。今天小編給大家介紹一下怎麼做簡易的茄子肉絲飯,希望大家能喜歡。操作方法(01)取一小塊五花肉,清洗乾淨,切成肉絲狀;(02)取一根茄子,清洗乾淨,去蒂,斜刀切成小塊;取3-4個蒜頭,去膜,切碎;(03)開火,加入適量的食用油,待油温升高後,將雞蛋打入鍋裏;待...