怎樣做大閘蟹
相信大家都非常喜歡吃大閘蟹吧,那麼要怎麼做呢,接下來就給大家講講打大閘蟹的製作方法,一起去看看吧。
操作方法
(01)將買回來的大閘蟹用清水浸泡一會,為了讓大閘蟹清洗得比較乾淨,可以用牙刷進行清洗,再用清水清洗乾淨就可以了。
(02)在鍋中加入適量的清水,放上蒸盤,把綁好的螃蟹肚皮朝上,擺放在蒸盤中,開大火蒸30分鐘。
(03)在蒸的時候,可以做一些蒜末和薑末一起放在碗裏,放適量的醋,等大閘蟹蒸好了就可以食用了。
(04)時間到後,將大閘蟹裝盤就可以食用了。
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