韭菜雞蛋餃子餡的做法詳細步驟
在過年的時候我們都會想到吃餃子,這是中國的傳統習俗了,特別是韭菜雞蛋餡的餃子是最好吃的,但是我們都不知道怎麼才能做出好吃的韭菜雞蛋餡的餃子,下面我們就來介紹一下韭菜雞蛋餡的餃子的做法步驟。
操作方法
(01)用温水將麪糰和好,然後用一張布將麪糰遮住讓它醒上三十分鐘。
(02)將韭菜洗乾淨切碎,木耳發泡切碎、雞蛋炒好弄碎,海米提前泡好。
(03)倒入適量的食用油,一小勺五香粉,加入幾滴香油,適量的鹽,攪拌均勻。
(04)然後將麪糰擀成一個一個的餃子皮,包好餡,包成餃子就可以了。
(05)燒開水,放入餃子,直到把餃子煮熟撈起來就OK了,這樣韭菜雞蛋餡的餃子就起鍋了。
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