北方甜粽子的做法
此处为最简单的北方甜粽子的做法,感兴趣的赶紧看起来~
操作方法
(01)准备糯米、大枣、红豆,清洗干净,然后倒水浸泡一个晚上!
(02)拿出一片粽叶,然后清洗干净,下端折一下做成小漏斗的形状。
(03)加入适量的糯米,注意分量方面最好不要超过三分之一!
(04)加入绿豆、黄豆、红枣等一切谷物,就是不要加肉~
(05)将上面的叶子盖下去,然后继续折叠,直到留下一个小边!
(06)用白线在粽子的三个角分别缠一下,把粽子缠紧了就行~
(07)在电饭锅的底部放上粽子,上面放上鸡蛋,然后加满水。
(08)盖上锅盖煮大约2个小时左右就差不多了~
(09)北方甜粽子的吃法是解开白线,松开粽叶,撒上白糖。
(10)然后可以放进碗里搅拌一下或者直接吃,也别有一番风味哦~
特别提示
高温加热,注意不要烫伤!
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