鯉魚和草魚的區別
相信有不少吃貨跟我一樣,喜歡吃魚,市面上最常見的就是鯉魚草魚之類的。但有好多吃貨對鯉魚和草魚是傻傻分不清,店家拿鯉魚當草魚賣,坑爹的事兒也時有發生。作為吃貨的我,在這裡分享一下鯉魚和草魚的區別。
操作方法
(01)鬍鬚。首先鯉魚和草魚最顯著的區別是鬍鬚。鯉魚一般嘴旁邊各有一條鬍鬚。草魚一般沒有鬍鬚。
(02)魚嘴。①從側面看,鯉魚的嘴在側身中線偏下的位置。草魚的嘴在側身中線的正中。②鯉魚的吻比較寬厚,仔細觀察過的人可以發現,鯉魚經常喜歡用吻拱池塘泥,就是那個嘴脣一縮一縮的。草魚吻比較短小。
(03)體色。①一般鯉魚身體的顏色以灰黑色為基調,又加有金黃色,橙色等顏色。草魚一般是灰黑色。②鯉魚的尾鰭甚至臀鰭經常有紅顏色。而草魚一般鰭都是灰黑色,沒有其他顏色。
(04)魚鰭。①鯉魚的背鰭基部一般是比較長的,呈長帶狀。草魚的背鰭比較短。②鯉魚的背鰭和臀鰭一般是都有一根硬刺的。喜歡吃味兒的朋友,把魚皮和魚鰭放到嘴裡吸溜的時候可能發現了。
(05)體型。鯉魚身體上側是較扁的,腹部鈍圓。草魚是筒子型,或者別人經常說的梭子型。
(06)什麼?我解釋的不清楚?不知道什麼是梭子型?好吧,你見過橄欖球嗎?至於鯉魚,側邊較扁,中間厚,不恰當的比喻,拉長的飛碟,或運動員投擲的鐵餅什麼的。
特別提示
以上純屬個人見解,歡迎資深吃貨前來拍磚。
-
絕味鴨腸做法
絕味鴨腸的做法非常簡單,特別是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道簡直不一般。操作方法(01)鍋中放水燒開,將鴨腸洗淨放入焯水至鴨腸變色,去除腥味(02)鍋中放油燒熱,加入辣椒油、花椒油、黃酒爆香,放入鴨腸和紅辣椒大火爆炒(03)炒熟後放入大蔥和鹽即可特別提示鴨腸焯水不...
-
雞胸肉怎麼做好吃又嫩
雞胸肉怎麼做好吃又嫩?它的肉質是比嫩的,如果處理不好,吃起來的口感會比較柴。其中最關鍵的一個步驟,就是把切好的雞肉要用澱粉醃製一下。今天用雞胸肉搭配香菇、芹菜、紅椒做出一道營養價值很高的兒童菜,食材都很常見,色澤搭配看上去很誘人,吃起來的口感更佳美味。操...
-
醬牛肉蘸汁怎麼調?
牛肉是營養食物,弱體質的人要經常吃對健康有益。牛肉的做法有多種是根據菜餚的樣式來做,燉牛肉,醬牛肉,烤牛肉,煮牛肉等。醬牛肉就將湯汁調好後來燉牛肉,醬牛肉的蘸料是根據喜歡吃種類來調,有糖醋蘸料,有韭菜花蘸料,有紅辣椒蘸料等。哈哈操作方法(01)牛腱子一條,撕去表面雜...
-
紅燜大蝦的家常做法
蝦的營養價值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我來教大家做一道紅燜大蝦操作方法(01)青蝦洗淨,清水泡一會兒(02)挑蝦線,用牙籤在蝦背的第二節插入,輕輕挑出就OK了,(03)開水焯一下,控幹水備用(04)調汁:蒜、姜切末,少許糖,少許老抽,海鮮醬油也少許放些,再加少量清水,調勻備用(05)熱鍋,放入少...