如何做紅燒雞翅好吃?
紅燒雞翅是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做紅燒雞翅才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好要用到的雞中翅,如下圖所示。
然後用刀切掉兩頭的脆骨,之後轉動骨頭,把骨頭抽出來就可以了。
接著鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入胡蘿蔔和土豆條下鍋煮兩分鐘,撈出控幹,如圖所示。
然後把胡蘿蔔和土豆插入雞翅中,如圖所示。
接著鍋中放入適量的食用油,倒入生薑和薑片爆香,之後倒入雞翅煎至兩面金黃,如下圖所示。
然後在一個碗中放入一勺的老抽和兩勺的生抽,攪拌均勻,澆淋在雞翅上翻炒上色,如圖所示。
接著往鍋中加入一大碗的清水,加入適量的冰糖和鹽,開大火燒開轉中小火燉煮15分鐘,如圖所示。
等到鍋中的水分所剩無幾,就可以出鍋了。一道美味可口的紅燒雞翅就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!
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